Пекарь (вахтовый)

 Обязанности:

• Изготовление хлебобулочных изделий по ТТК и утвержденным рецептурам на вахтовом объекте
• Желательно знание всех видов теста: дрожжевого, бездрожжевого, сдобного, песочного, бисквитного, слоеного
• Изготовление кондитерских изделий (небольшой объем, несложный ассортимент)
• Подготовка начинок для работы

Требования к кандидату:

• Опыт работы в пекарнях, кондитерских с большим выпуском продукции за смену
• Навыки работы с технологическими картами
• Навыки замеса теста (вручную и с приспособлениями малой механизации)
• Навыки самостоятельного приготовления разных видов начинок
• Знание форм и разных видов теста
• аккуратность
• ответственность
• наличие действующей санкнижки

Условия работы:

• Работа на вахтовых  объектах с высокими дисциплинарными требованиями на территории Якутии и Амурской области
• График работы: 60/30 или 90/30 (по договоренности)
• Режим работы 12 часовая смена (дневная/ночная)
• Оплата труда: оклад + ежемесячная премия
• Заработная плата выплачивается своевременно
• Возможность получения аванса на участке. Полный расчет при выезде с участка.
• Проживание в вахтовом общежитии или вагон-городках
• Униформа выдается на участке (2 комплекта)

Своим работникам мы гарантируем:

• Стабильный доход
• Своевременную оплату труда
• Официальное трудоустройство
• Транспортное обеспечение от места проживания до участка и обратно
• Бесплатное проживание на вахтовом участке
• Корпоративное питание